Nacionales
Con productos veganos y sin gluten emprendedora se alza el Premio Nacional Mipymes 2022
Un cambio de alimentación y la dificultad de encontrar la comida adecuada, condujo a Laura Ferreira, a un emprendimiento por medio del cual obtuvo el galardón en la categoría Excelencia del Premio Nacional Mipymes 2022, con su negocio “Pink Cow”, que se dedica a la cocina vegana, sin gluten y sin lactosa.
Para Laura, es un “sueño” poder alcanzar los mercados internacionales, con la confianza de que es una manera de “posicionar también la gastronomía paraguaya”, refiere el Ministerio de Industria y Comercio (MIC).
“Estamos en el mercado hace nueve años de una manera un poco tímida, pero hace tres o cuatro años aproximadamente que empezamos con los productos procesados, y comercializados de manera congelada, en diferentes puntos de ventas. La idea empezó porque me volví vegetariana y quise empezar con productos vegetarianos, ya que no había tantos productos vegetarianos y veganos en Paraguay”, dijo Laura.
“En esa dificultad, vi una oportunidad, y me enfoqué en alimentos para personas que tienen intolerancia al gluten o la lactosa, a la proteína animal. Entonces, tratamos de conjugar estos dos tipos de comidas, sin gluten y veganos, sin lactosa y sin huevo, ya que hay mucha gente intolerante, y desarrollamos una amplia variedad de productos, que van desde aquellos típicos, reversionadas de manera vegana, a otros alimentos”, sostuvo la propietaria de Pink Cow.
Laura Ferreira asistió el lunes 6 de junio al evento de lanzamiento de la 5ta. Edición del Programa Competitividad de las Mipymes (PCM), que lleva adelante el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), a través del Viceministerio de Mipymes.
“Buscamos que las personas que opten por este tipo de comida y encuentren en nuestros productos esa solución alimentaria”, comentó la emprendedora, premiada con una asistencia técnica por favor de cinco mil dólares que le ayudará a seguir desarrollando su empresa. “Esa asistencia técnica nos va a ayudar como empresa para formalizar y llevar a un nivel superior, poner en orden, organizar todo y crecer en el mercado, y a darnos a conocer más”, agregó.
Seguir accediendo a programas
Laura Ferreira está decidida a seguir avanzando con su mipyme, y ahora se prepara para concursar en el Programa Competitividad de las Mipymes (PCM), que recientemente se lanzó y que lleva adelante el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), a través del Viceministerio de Mipymes, y está dirigido a las micro, pequeñas y medianas empresas con vocación industrial.
“Si bien nuestra empresa se dedica a un nicho de mercado, que es producir alimentos veganos y sin gluten, creemos que no solamente tiene que ser enfocado a ese tipo de mercado. Podría ser ampliado mucho más, dando a conocer y creo que este programa PCM, nos va a ayudar muchísimo a crecer”, puntualizó.
El PCM selecciona anualmente a unas 15 mipymes, que son acreedoras de bienes de capital por valor de aproximadamente 50 millones de guaraníes y dos años de asistencia técnica, que ayudan al crecimiento, desarrollo y expansión de las micro, pequeñas y medianas empresas.
“Vimos que el Viceministerio de Mipymes contaba con un montón de apoyo y nos fuimos interiorizando un poco más, viendo todos los programas de apoyo que había o estaban disponibles, y de a poco nos fuimos lanzando. Fue así que atropellamos nomás ya, y fue una sorpresa super grata, que no solamente fue a nivel regional sino fue a nivel país, lo del Premio Nacional Mipymes. Eso nos da la esperanza de que vamos a poder seguir creciendo, como este apoyo que dan de asistencia técnica, financiera, contable y abrirnos a los mercados. Esa ayuda que nos dan, es una esperanza de que vamos a seguir creciendo en este campo”, subrayó, con respecto a los programas y proyectos que viene implementando el MIC a través del Viceministerio de Mipymes, para el sector de las micro, pequeñas y medianas empresas y emprendimientos.
“Para las Mipymes es bastante difícil avanzar, porque siempre tenemos una infraestructura un poco reducida, y gracias a la colaboración de las autoridades sentimos que no estamos solos”, agregó.
Mercado internacional
En cuanto al futuro, manifestó que el mercado internacional es su sueño, y cree que, en poco tiempo, avanzaría hacia ese punto, porque lo que ofrecen es un producto innovador en la gastronomía especial. “Sabemos que hay mercado afuera, tanto para productos veganos como sin gluten, y la verdad sería un golazo”, destacó.
“Nosotros producimos comida congelada y la materia prima es la mandioca; hacemos empanada y llevar afuera donde no existe la empanada de mandioca, y ofrecer con diferentes rellenos, de alguna forma sería posicionar la gastronomía paraguaya, por más que sea vegana. Es llevar nuestra materia prima base, como es la mandioca y el maíz, en versión chipa guazú y otros”, augura la emprendedora, que se prepara para dar el gran salto al mercado extranjero.
Nacionales
Despliegan operativo para proteger migración de cardúmenes en el río Paraná
Un operativo especial es desplegado por el Ministerio del Ambiente y de Desarrollo Sostenible (MADES), la Prefectura Naval Paraguaya con el apoyo de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), ante una migración de cardúmenes que vienen remontando el río Paraná.
El movimiento de dorados y bogas hacia aguas arriba se produce como parte de los procesos naturales vinculados con la reproducción, aunque también puede responder a la disponibilidad de alimento y a las condiciones hidrológicas.
Desde la Oficina Regional de Pesca y Acuicultura de Ayolas, del MADES, Mario Martínez, explicó que están en permanente comunicación con las autoridades argentinas, ya que el desplazamiento se originó en jurisdicción del vecino país, a la espera de que ingresen a aguas de jurisdicción paraguaya.
Explicó que desde el MADES están ejerciendo una estricta vigilancia para proteger los cardúmenes durante el desplazamiento para evitar cualquier práctica que pueda ponerlos en riesgo.
En ese sentido, se realizan controles a pescadores comerciales y deportivos para verificar licencias, registro de marcaciones y el cumplimiento de las tallas mínimas establecidas conforme a la Ley N.º 3556/08.
Nacionales
Jóvenes podrán postular a 230 plazas de aprendices en la ANDE
La Administración Nacional de Electricidad (ANDE), en conjunto con el Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP), habilitaron la convocatoria al Concurso de Méritos para la incorporación de 230 aprendices de entre 18 y 21 años.
La oferta, en el marco del programa de Formación Dual, abarca oportunidades en Asunción, Central e interior del país en los siguientes perfiles para electricista de distribución (105 vacancias), asistente administrativo y comercial (80 vacancias), electromecánico (25 vacancias) y asistente administrativo para depósitos (20 vacancias).
Para postularse es necesario contar con Identidad Electrónica y cumplir con los requisitos del perfil.
Así también, el mencionado proceso de selección contempla exámenes de castellano y matemática, además de física para la categoría de Electricista.
«¡Más oportunidades para nuestros jóvenes!. Seguimos generando espacios para que puedan formarse y sumar experiencia laboral. Trabajamos para darles las herramientas que necesitan para construir su futuro» señaló el presidente de la República, Santiago Peña, a través de sus redes sociales.
Para aquellos interesados, deberán acceder para más información sobre el procedimiento de postulación y las bases del concurso está publicada en el portal oficial Paraguay Concursa.
Nacionales
El Vaticano publicó el itinerario del papa León XIV durante su gira por Uruguay, Argentina y Perú
El papa León XIV realizará en noviembre su primera visita apostólica a América Latina, un recorrido de 12 días que lo llevará por Uruguay, Argentina y Perú y que combinará una intensa agenda institucional con celebraciones religiosas y encuentros con distintos sectores de la sociedad.
El Vaticano difundió este lunes el programa oficial del viaje, que comenzará el 6 de noviembre en Montevideo y terminará el 16 con su partida desde Lima hacia Roma.
La gira tendrá un marcado componente pastoral. Además de reunirse con presidentes, autoridades, representantes diplomáticos y miembros de la sociedad civil, el pontífice visitará comunidades vulnerables, una institución para personas con discapacidad, una cárcel, una casa de acogida para ancianos y diferentes espacios vinculados con la educación y el trabajo. También mantendrá encuentros con jóvenes, universitarios, religiosos, misioneros y representantes de pueblos amazónicos.
El viaje comenzará en Uruguay, donde León XIV permanecerá del 6 al 8 de noviembre. Montevideo concentrará buena parte de las actividades, aunque el Papa también viajará a Paysandú y Florida.
Además de los actos protocolares y su encuentro con el presidente uruguayo, el pontífice celebrará misas, se reunirá con representantes de la educación y visitará la realidad social de Casavalle, antes de participar de una vigilia de oración en el Estadio Centenario. El 8 de noviembre celebrará una misa en Florida, en el Santuario Nacional de la Virgen de los Treinta y Tres, y posteriormente viajará a Buenos Aires.
León XIV llegará a Buenos Aires el domingo 8 de noviembre, procedente de Uruguay, y permanecerá en el país hasta el miércoles 11. Durante esos días visitará Buenos Aires, Claypole, Córdoba y Luján, con una agenda que combinará encuentros políticos y sociales con celebraciones religiosas.
El primer contacto con el país será institucional. Después de su llegada a Aeroparque Jorge Newbery, el Papa visitará el monumento al general San Martín en Plaza San Martín, participará de la ceremonia de bienvenida en la Casa Rosada, se reunirá con el presidente de la República y luego hablará ante autoridades, representantes de la sociedad civil y el cuerpo diplomático en el Palacio Libertad.
Pero el programa argentino también contempla varios encuentros de fuerte contenido social y pastoral. El lunes 9 León XIV visitará el Pequeño Cottolengo Don Orione de Claypole, celebrará una misa en el Monumento de los Españoles y participará de encuentros sobre el mundo del trabajo y con líderes de comunidades cristianas y otras tradiciones religiosas. La jornada terminará con las vísperas junto al episcopado argentino y los equipos sinodales en la Catedral Metropolitana.
La agenda de León XIV en Argentina incluirá una visita al Pequeño Cottolengo Don Orione, una vigilia con jóvenes y una misa frente a la Basílica de Luján.
El martes 10 el Papa viajará a Córdoba, donde celebrará una misa en la explanada de la Escuela de Aviación Militar y se reunirá con obispos, sacerdotes, religiosos, seminaristas y agentes pastorales. De regreso en Buenos Aires, encabezará una vigilia con jóvenes en el Monumento de los Españoles.
Antes de abandonar el país, el miércoles 11 visitará el Complejo Penitenciario Federal de Buenos Aires y celebrará una misa frente a la Basílica de Nuestra Señora de Luján. Ese mismo día viajará a Lima, donde comenzará la segunda etapa de su recorrido.
La última y más extensa parte del viaje será en Perú, donde León XIV permanecerá del 11 al 16 de noviembre. El recorrido incluirá Lima, Chiclayo, Santa Cruz de Succhabamba, Cusco y Pucallpa.
En Lima, el Papa se reunirá con las autoridades y con los obispos peruanos, participará de un encuentro sobre los desafíos y las esperanzas para el futuro del país y encabezará una vigilia con jóvenes y universitarios en el Estadio Monumental.
La agenda continuará en Chiclayo, donde celebrará una misa en las Pampas de Pimentel y mantendrá encuentros con religiosos y con la comunidad universitaria. También visitará la Capilla San Óscar A. Romero y participará de las actividades vinculadas con el Año Jubilar de Santo Toribio de Mogrovejo.
El recorrido por Perú tendrá además una dimensión territorial. El 15 de noviembre León XIV viajará a Cusco, donde se encontrará con fieles y representantes de la piedad popular y rezará el Ángelus, antes de continuar hacia Pucallpa. Allí se reunirá con misioneros y representantes de los pueblos amazónicos y celebrará una misa en la región de Ucayali.
El último día, antes de emprender el regreso a Roma, visitará una casa de acogida de las Hermanitas de los Ancianos Desamparados y celebrará una misa en la Base Aérea Las Palmas. Su avión partirá de Lima a las 13:45 del lunes 16 de noviembre y llegará a Roma al día siguiente.
En total, el programa contempla tres países y numerosas ciudades, con una combinación de ceremonias oficiales, celebraciones religiosas y encuentros con sectores diversos de la sociedad. La agenda de León XIV estará marcada así por dos dimensiones que se alternarán durante todo el recorrido: el diálogo con las autoridades y la presencia directa del Papa ante comunidades, jóvenes, trabajadores, religiosos y personas en situaciones de vulnerabilidad.
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